(De Tokyo à Fukuoka - Ile de Kyushu)
Sayonara Tokyo, konnichiwa Fukuoka ! Prêts pour l'aventure ?
On quitte la grande ville de Tokyo pour partir à la découverte de Kyushu, la troisième plus grande île du Japon !
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Au choix, en japonais (écriture Kanji) et en anglais !
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On dit que c'est sur cette île que la civilisation japonaise aurait commencé. On va pouvoir découvrir des endroits moins connus des touristes, loin des circuits habituels.
Notre première étape ? Fukuoka ! C'est une ville « à taille humaine » (pour un japonais) où habite notre fiston depuis 2,5 ans. On la découvrira ensemble dans les jours qui suivent.
Fukuoka, c’est à plus de mille km de Tokyo, soit 4h50 en Shinkansen (6 ou 7 arrêts). Le Shinkansen est le train à grande vitesse japonais qui sillonne l’archipel nippon. Il a été mis en service en 1964 lors des JO de Tokyo soit 17 ans AVANT le TGV français !
De plus, ce train a été pensé (normal, nous sommes au Japon) pour le confort des passagers: sièges inclinables, sièges se retournant pour former des ilots de 4 ou 6 places, grand espace entre les sièges (une grosse valise tient devant tes genoux sans te gêner), des espaces dédiés aux petits et grands bagages pour TOUS les passagers, tablette et bien entendu prise de courant et WIFI, crochets pour sac et veste, sanitaires propres, une restauration à prix normale, … le tout silencieux et ultra propre…
Et si je te dis « Train rapide à la fréquence d’un métro », « pas besoin de réserver sa place » et… « respect des horaires »… Moins de 2 minutes de retard cumulé sur l’année 2023 !
Ca fait rêver, non ? Les 4h50 de trajet ont filé à une vitesse folle, rythmés par des
paysages très variés: traversée de grandes villes, villages paisibles au pied des montagnes, rivières sinueuses, rizières verdoyantes, ... Seul petit bémol, la brume nous a empêchés d'admirer le toit du Japon, le Mont Fuji qui culmine à 3 776 mètres. Ce monsieur attire les nuages comme un aimant !
Et puis, surprise à notre arrivée ce soir à l'hôtel... nous attendaient notre fiston et sa petite amie japonaise ! Cette demoiselle nous a accueillis de façon très touchante... avec quelques mots en français ! 😍
Dîner "en famille" dans un "yatai" choisi par notre Miss, le long de la Naka River.
Les yatai sont de petits stands de restauration de rue, typiques de Fukuoka, qui s'animent à la tombée de la nuit. On les trouve les longs des rivières ou dans les quartiers animés de la ville.
C'est une expérience immersive et très conviviale ! Assis à 8-10 autour d'un petit comptoir, nous avons partagés 7 plats locaux préparés sous nos yeux par le cuisinier.
Je comprends mieux pourquoi Fukuoka est si réputé pour sa gastronomie: tout était délicieux !
Notre présence a, une nouvelle fois, suscité la curiosité; d'abord, la patronne, touchée de restaurer des touristes venant de si loin nous a pris en photo... puis nos voisins de comptoir, surpris que des français puissent venir visiter Fukuoka, leur île... et manger au même comptoir !
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| Bon appétit ! |
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Quelle belle soirée ! J'ai été enchantée de faire la connaissance de la petite amie de fiston. Malgré la barrière des langues, elle est charmante et pleine de belles attentions. Au moment de se quitter, elle nous a offert des petits cadeaux personnalisés et une petite carte qu'elle a pris le soin de rédiger en français ... J'en suis très touchée !
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Cette sculpture monumentale, creuse pour en alléger le poids, mesure 36 mètres de long et pèse tout de même 360 tonnes !
